长期嗜酒是诱发酒精肝的主要原因。据不完全统计，现在我国的脂肪肝患者多数郑州戒酒中心（郑州金水脑康中医院），长期喝酒对人体百害而无一利，因此，我们平时一定要注意喝酒的量，如果不幸患上酒精依赖或中毒的情况，一定要积极的进行戒酒，以免造成严重的后果。是酒精性脂肪肝。持续饮酒可使脂肪肝演变为酒精性肝炎乃至肝硬化。针对酒精性脂肪肝的诊疗方法很有限，主要以预防为主。戒酒是防治酒精肝的最有效措施。