酒为何物？忘忧，还是消愁？曾记得‘何以解忧，唯有杜康’，后来才知道酒这东西是夏代国君杜康发明的；读起李白的“举杯消愁愁更愁”，才明白借酒消愁只不地源热泵中央空调过是放纵的藉口。只是扯不清因何而忧，为何而愁，又何能忘忧解愁？无聊郁闷时，直想吞杯下肚，不求清醒，唯求长醉大睡三百日方休。

        自1998年以来，全国各地来院就诊的患者超过数万人次，一次性戒断率达到98.5%，诊疗有效率达到99%，很多患者在短期内就摆脱了长期酒精依赖的困扰，恢复了正常的学习和工作，重新拥有了温馨幸福的家庭。 
 

        语文课上，《三国演义》中的“煮酒论英雄”这一段，几个同学可没少为了这个争执，“青梅煮酒”到底是个什么样的说法？平日里高谈阔论的刘老师面对这个问题也是“嘿嘿”了事，青春年少的我们总是一付打破砂锅问予人玫瑰，手留余香到底的牛犊劲。有说那些青梅和酒一起煮，所以才叫青梅煮酒，也可以说就是青梅酒；我们则认为先人用青梅下酒，这个青梅只不过是一道和花生米一样的“下酒菜”而已，不可能和酒一起煮，若真要一起煮，那干脆不如喝醋算了，相信古人不会这样无聊吧。 郑州戒酒中心（郑州金水脑康中医院），在饮食上辅助戒酒，在饮食上要吃清淡的食物，多吃富含维生素和蛋白质的蔬菜水果等营养食物，如胡萝卜，西红柿，小米粥及豆制品。也可以做些嗜酒者喜欢吃的清淡一些的饭菜，这样让嗜酒者吃饱饱的可以有效的帮助戒酒。;