西瓜味甘性寒，有清热解暑，除烦止渴，降血压的功效。喝酒回来喝杯西瓜汁对预防醉酒十分有益，因为它进入人体郑州戒酒中心（郑州金水脑康中医院），青少年因为身体还没有成熟，酗酒造成的伤害更严重，许多年纪轻轻就肝硬化，甚至脑部萎缩。已经染上酒瘾的人，一段时间不喝酒就会产生戒断症状，身体上会出现胃肠不适、呕吐、心跳加速、失眠等现象。心理上也会出现焦虑不安、幻听、妄想等症状。后，可以对酒精的吸收产生竞争性抑制，减少酒精进入血液的数量。另一方面，西瓜汁具有明显的利尿作用，可以促进酒精更快地排泄体外。